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Au moyen d’un système de strippage converti pour l’utilisation de lait de chaux, les résidus de fermentation de diverses compositions sont dénitrifiés, et ainsi un résidu de fermentation chaulé est obtenu. qui peut être réutilisé comme fumier de ferme liquide. L’ammoniac obtenu est directement transformé en eau ammoniacale commercialisable, qui est utilisée, par exemple, en chimie analytique ou dans l’épuration des fumées.
En conséquence, les PME (notamment les fabricants de chaux et de ciment, les exploitants d’installations de biogaz) bénéficient dans tous les secteurs d’une augmentation de la compétitivité, du développement de nouveaux marchés de vente, de la conversion / construction d’usines de décapage, de l’application de digestat dénitrifié et de la gamme élargie de utilisations du lait de chaux. L’étude finale de la technologie et de la faisabilité économique portera à la fois sur une mise à l’échelle et sur l’utilisation de l’eau ammoniacale dans diverses industries.