{"id":11651,"date":"2017-07-31T17:09:37","date_gmt":"2017-07-31T21:09:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biogasworld.com\/?p=11651\/"},"modified":"2022-07-11T14:01:00","modified_gmt":"2022-07-11T18:01:00","slug":"lenergie-grace-aux-dechets-alimentaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogasworld.com\/fr\/news\/lenergie-grace-aux-dechets-alimentaires\/","title":{"rendered":"De l\u2019\u00e9nergie biogaz gr\u00e2ce aux d\u00e9chets alimentaires pour les maisons"},"content":{"rendered":"

Les d\u00e9chets alimentaires produisent 18% des \u00e9missions de m\u00e9thane<\/strong> provenant des sites d’enfouissement, selon un rapport de l’Environmental Protection Agency (EPA). Environ un tiers de la nourriture mondiale – pr\u00e8s de 1,3 milliard de tonnes – est perdue ou gaspill\u00e9e, selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l\u2019agriculture. Pour tous les pays industrialis\u00e9s, les d\u00e9chets alimentaires repr\u00e9sentent environ 680 milliards de dollars<\/strong> par an.<\/p>\n

Le biogaz, \u00e9nergie des d\u00e9chets organiques captur\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 la digestion ana\u00e9robie, peut \u00e9galement \u00eatre br\u00fbl\u00e9 pour produire de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 et de la chaleur (cog\u00e9n\u00e9ration<\/a><\/span>). Afin d’atteindre l\u2019objectif du Grenelle Environnement de 23 % d\u2019\u00e9nergie produit par des \u00e9nergies renouvelables en France d\u2019ici 2020, plusieurs projets en France, et partout dans le monde, utilisent la biomasse pour chauffer des usines, des b\u00e2timents, et m\u00eame des quartiers entiers.<\/p>\n

Que pouvons-nous alimenter en utilisant des d\u00e9chets alimentaires ?<\/span><\/h2>\n

Save on Energy<\/a><\/span>, un march\u00e9 en ligne qui aide les consommateurs \u00e0 acheter de l’\u00e9lectricit\u00e9 et du gaz naturel, a cr\u00e9\u00e9 un graphique qui montre la puissance qui pourrait \u00eatre g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par la transformation des d\u00e9chets alimentaires en \u00e9lectricit\u00e9. Bien que cette technologie existe et soit tr\u00e8s efficace, elle est encore g\u00e9n\u00e9ralement peu utilis\u00e9e.<\/p>\n

\"Graphique<\/a><\/p>\n

Une nouvelle fa\u00e7on de transformer les d\u00e9chets alimentaires en \u00e9nergie\u00a0<\/span><\/h2>\n

Les chercheurs de l’Universit\u00e9 Cornell ont d\u00e9couvert une nouvelle fa\u00e7on<\/span> de transformer la quasi-totalit\u00e9 des d\u00e9chets alimentaires en \u00e9nergie. Les chercheurs ont d\u2019abord appliqu\u00e9 une m\u00e9thode pour faire cuire sous pression les d\u00e9chets, en cr\u00e9ant un liquide brut transform\u00e9 en biocarburant.<\/p>\n

Le restant est ensuite d\u00e9compos\u00e9 en m\u00e9thane qui sera br\u00fbl\u00e9 pour cr\u00e9er de l’\u00e9lectricit\u00e9 et de la chaleur. \u00ab The development comes as scientists continue to explore what role waste can play in a clean energy future. \u00bb<\/p>\n

\u00ab Food waste should have a high value \u00bb, explique l’auteur de l’\u00e9tude Roy Posmanik, un chercheur postdoctoral de Cornell, dans un communiqu\u00e9. \u00ab We\u2019re treating it as a resource, and we\u2019re making marketable products out of it. \u00bb<\/p>\n

Le biogaz alimente un million d’habitants au Royaume-Uni<\/span><\/h2>\n

Selon un nouveau rapport publi\u00e9 par l\u2019Anaerobic Digestion & Bioresources Association (ADBA)<\/span>, un biogaz suffisant est maintenant produit par les usines de digestion ana\u00e9robie du Royaume-Uni pour alimenter plus de 1 million de foyers.<\/p>\n

Lanc\u00e9 le 5 juillet 2017 au UK AD & Biogas and World Biogas Expo 2017, le 2017 Market Report a montr\u00e9 que la digestion ana\u00e9robie au Royaume-Uni a maintenant une capacit\u00e9 de 730 MWe, soit une augmentation de 18% par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e derni\u00e8re, et une production totale d’\u00e9nergie de 10,7 TWh par an.<\/p>\n

Les retards dans l’adoption de la l\u00e9gislation du Renewable Heat Incentive (RHI), qui consiste \u00e0 r\u00e9tablir les niveaux de tarifs \u00e0 5,35 p \/ kWh, ont permis de conserver au moins 13 usines de digestion ana\u00e9robie. Cependant, la production d’\u00e9lectricit\u00e9 issue de la digestion ana\u00e9robie ne re\u00e7oit aucun soutien gouvernemental.<\/p>\n

\u00ab The fact that AD can now power over a million homes is a great milestone to achieve \u00bb,\u00a0affirme Charlotte Morton, la Directrice g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019ADBA. \u00ab However, while it\u2019s encouraging that the new Government has committed to the Paris Agreement and to meeting the UK\u2019s Carbon Budgets, there is currently a desperate lack of long-term policy support for AD, particularly in heat and transport, areas where AD can make a significant contribution to decarbonisation. \u00bb<\/p>\n

Dans le vid\u00e9o suivante<\/a>, Biogas Channel a demand\u00e9 \u00e0 Charlotte Morton, Directrice g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019ADBA, comment le Royaume-Uni compte atteindre ses objectifs de 2030 et 2050.<\/p>\n

Le gouvernement britannique promet une r\u00e9volution de l’\u00e9lectricit\u00e9<\/span><\/h2>\n

Le gouvernement britannique, dans le cadre de sa strat\u00e9gie industrielle, promet une r\u00e9volution dans la fa\u00e7on dont l’\u00e9lectricit\u00e9 est fabriqu\u00e9e, utilis\u00e9e et stock\u00e9e.<\/p>\n

Selon le gouvernement, les consommateurs au Royaume-Uni pourraient \u00e9conomiser des milliards de livres lorsque de nouvelles r\u00e8gles seront mises en place pour permettre aux consommateurs de g\u00e9n\u00e9rer leur propre \u00e9lectricit\u00e9 avec des panneaux solaires, de la stocker dans des batteries et de la vendre au r\u00e9seau national.<\/p>\n

Le r\u00f4le de la bio\u00e9nergie dans cette r\u00e9volution de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 n\u2019est pas encore bien d\u00e9fini, mais chose s\u00fbre, il fait partie des plans gouvernementaux \u00e0 faibles \u00e9missions de carbone dans la strat\u00e9gie industrielle.<\/p>\n

Starts-up vertes dans la production d\u2019\u00e9nergie renouvelable<\/span><\/h2>\n

La start-up fran\u00e7aise Waga Energy<\/strong> vient d\u2019installer un centre d\u2019\u00e9puration \u00e0 Saint-Maximin (France), capable de convertir le biogaz issu des d\u00e9chets m\u00e9nagers en \u00e9nergie renouvelable (biom\u00e9thane), pouvant alimenter jusqu\u2019\u00e0 3 000 foyers. Cette nouvelle technologie, appel\u00e9e \u00ab Waga Box \u00bb<\/a><\/span>, est une premi\u00e8re mondiale dont vont profiter les habitants du sud de l\u2019Oise (chauffage, cuisson, eau du bain, etc.)<\/p>\n

La production d’\u00e9lectricit\u00e9 par le biogaz n’a qu’une efficacit\u00e9 de 40% \u00e9lectrique, mais la production de biom\u00e9thane par la Waga Box permet de valoriser 90% de l’\u00e9nergie. Pour produire de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9, le biogaz est la plupart du temps br\u00fbl\u00e9 en torch\u00e8re ou rejet\u00e9 directement dans l\u2019atmosph\u00e8re. Cette nouvelle technologie de 250 m2<\/sup>\u00a0permet de d\u00e9livrer 20 GWh d\u2019\u00e9nergie par an, et peut ainsi alimenter environ 3 000 foyers des communes de Saint-Maximin, Apremont, Verneuil-en-Halatte et Creil.<\/p>\n

\"D\u00e9chets<\/p>\n

La start-up isra\u00e9lienne HomeBiogas <\/strong><\/a>\u00a0a d\u00e9velopp\u00e9 un digesteur ana\u00e9robie adapt\u00e9 \u00e0 la consommation d\u2019une famille, qui permet de transformer les d\u00e9chets alimentaires domestiques en biogaz et en fertilisant. Le biogaz produit peut ainsi \u00eatre utilis\u00e9 pour la cuisson, le chauffage et m\u00eame l\u2019\u00e9clairage.<\/p>\n

Pour 1kg de d\u00e9chets alimentaires, le syst\u00e8me HomeBiogas produit 0.2 m\u00e8tre cube de biogaz, ce qui est assez pour cuisiner au gaz durant une heure. L\u2019entreprise affirme que l\u2019investissement initial d\u2019environ 1,000 USD pour se procurer un syst\u00e8me HomeBiogas est rentabilis\u00e9 en aussi peu que trois ans.<\/p>\n