{"id":5122,"date":"2016-07-20T17:21:38","date_gmt":"2016-07-20T21:21:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biogasworld.com\/fr\/?p=5122"},"modified":"2022-08-31T14:48:57","modified_gmt":"2022-08-31T18:48:57","slug":"de-dechets-non-durables-a-une-energie-durable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogasworld.com\/fr\/news\/de-dechets-non-durables-a-une-energie-durable\/","title":{"rendered":"De d\u00e9chets non durables \u00e0 une \u00e9nergie durable"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La croissance de la population mondiale ne ralentira pas. Cette croissance est expliqu\u00e9e par de nombreux facteurs tels que l\u2019avancement de la science, les meilleurs soins de sant\u00e9, les innovations technologiques, l\u2019urbanisation optimis\u00e9e et croissante, etc. Cette croissance est plut\u00f4t positive, car elle agrandit le bassin potentiel de la coop\u00e9ration et de l\u2019innovation des humains, mais elle est aussi quelque peu n\u00e9gative, compte tenu de la quantit\u00e9 croissante de mati\u00e8res r\u00e9siduelles \u2013 plus particuli\u00e8rement les d\u00e9chets solides municipaux (DSM) \u2013 qui l\u2019accompagne, sans oublier de nombreux autres probl\u00e8mes environnementaux.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Par cons\u00e9quent, il est essentiel que nous travaillions ensemble afin de d\u00e9velopper et mettre en \u0153uvre des solutions qui permettent de r\u00e9duire les impacts environnementaux n\u00e9gatifs de notre mode de vie. D&rsquo;autant plus qu&rsquo;il est possible de passer de d\u00e9chets non durables \u00e0 une \u00e9nergie durable avec des solutions et des alternatives respectueuses de l&rsquo;environnement, telles que l&rsquo;hydro\u00e9lectricit\u00e9, l&rsquo;\u00e9nergie \u00e9olienne, l&rsquo;\u00e9nergie solaire, le biogaz, la biomasse, la g\u00e9othermie, etc. Il est d\u2019ailleurs encourageant de constater que, de nos jours, toutes ces sources d&rsquo;\u00e9nergie propre intensifient continuellement leur pr\u00e9sence.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Le d\u00e9veloppement durable est une triade cyclique qui doit avoir d\u00e9but\u00e9 quelque part<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u00eame s\u2019il est d\u00e9j\u00e0 largement document\u00e9 que notre mode de vie consum\u00e9riste actuel a des impacts n\u00e9gatifs consid\u00e9rables sur notre environnement, le d\u00e9veloppement durable est encore le plus souvent consid\u00e9r\u00e9 comme un choix plut\u00f4t qu&rsquo;une n\u00e9cessit\u00e9 par notre civilisation. N\u00e9anmoins, il semble qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019une n\u00e9cessit\u00e9 \u00e9vidente et pas exactement d\u2019un choix.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sinon, comment peut-on justifier de construire tout ce que nous construisons et avons construit si c\u2019est pour le d\u00e9truire \u00e0 long terme?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D&rsquo;autant plus que fondamentalement nous ne construisons pas seulement des choses mat\u00e9rielles comme des voitures, des \u00e9difices, des objets, etc. Avant tout, nous construisons des familles, des communaut\u00e9s, des soci\u00e9t\u00e9s, i.e. une civilisation. Et nous construisons tout \u00e7a au sein m\u00eame de l&rsquo;environnement qui nous accueille gracieusement.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Comme vous le savez probablement, le d\u00e9veloppement durable, tel que conceptualis\u00e9 par la race humaine, repose sur une triade dans laquelle co\u00efncide le d\u00e9veloppement durable des sph\u00e8res de l&rsquo;environnement, de la soci\u00e9t\u00e9 et de l&rsquo;\u00e9conomie:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>L&rsquo;<strong>environnement<\/strong> est l\u2019endroit o\u00f9 toute personne\/toute chose na\u00eet, vit, se d\u00e9veloppe, interagit, transige, passe, finit, dispara\u00eet, etc.;<\/li>\n<li>La <strong>soci\u00e9t\u00e9<\/strong> s\u2019est elle-m\u00eame mise en place dans l&rsquo;environnement car les humains sont essentiellement des animaux sociaux et fondamentalement faibles et vuln\u00e9rables si laiss\u00e9s seuls dans la nature;<\/li>\n<li>L&rsquo;<strong>\u00e9conomie<\/strong> a \u00e9t\u00e9 \u00e9tablie par la soci\u00e9t\u00e9 pour fonctionner et se d\u00e9velopper de mani\u00e8re plus efficace.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">En effet, la triade du d\u00e9veloppement durable doit avoir d\u00e9but\u00e9 quelque part avant d&rsquo;\u00eatre engag\u00e9e dans son cycle perp\u00e9tuel, et le point de d\u00e9part le plus plausible appara\u00eet \u00eatre l&rsquo;environnement.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Le gaspillage est plus g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 qu\u2019on pourrait penser<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Depuis des d\u00e9cennies, la soci\u00e9t\u00e9 exploite vigoureusement les ressources de l&rsquo;environnement, ainsi que sa capacit\u00e9 d&rsquo;absorption naturelle. Entre autres choses, la soci\u00e9t\u00e9 utilise des combustibles fossiles pour abattre des arbres afin de produire de la nourriture. Le passage suivant \u2013 plus \u00e9loquent cit\u00e9 que r\u00e9sum\u00e9 \u2013 du rapport sur le Global Waste Management Outlook (GWMO), tel que publi\u00e9 en 2015 par le Programme des Nations Unies pour l&rsquo;Environnement (PNUE) en collaboration avec l&rsquo;International Solid Waste Association (ISWA), d\u00e9peint pr\u00e9cis\u00e9ment les cons\u00e9quences directes et indirectes de notre fa\u00e7on actuelle de faire les choses:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u201cAccording to 2013 FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) estimates, approximately 1.3 billion tonnes of edible food \u2013 one third of the total produced for human consumption worldwide \u2013 is lost or wasted annually. This food, if turned into meals, would be sufficient to provide nutrition and an adequate basis for health and well-being for over 2 billion people \u2013 more than double the official FAO estimate of undernourished persons in the world.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Moreover, this loss means that both the resources used and the environmental impacts sustained by the climate, land, water, and biodiversity in order to produce this food have been for nothing. For example, the global GHG emissions related to wasted food were estimated at 3.3 Gtonnes of CO2 equivalent in 2007. This level of CO2 emissions would rank the wasting of food as the third largest \u2018country\u2019 in the world, surpassing every nation but the United States and China. The financial loss due to food wastage is about USD 750 billion based on producer prices alone.\u201d *<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D\u2019apr\u00e8s ces faits, et probablement parce que la triade du d\u00e9veloppement durable est cyclique et ses trois sph\u00e8res directement li\u00e9s, on peut affirmer que le gaspillage est d\u00e9j\u00e0 g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 et affecte n\u00e9gativement l&rsquo;\u00e9conomie, la soci\u00e9t\u00e9 ainsi que l&rsquo;environnement. Ainsi, le gaspillage g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 doit \u00eatre r\u00e9solu en vue de r\u00e9tablir une viabilit\u00e9 globale durable \u00e0 long terme.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Le biogaz pour optimiser la gestion des DSM et r\u00e9duire le gaspillage tout en exploitant son potentiel \u00e9nerg\u00e9tique durable<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Une bonne fa\u00e7on d\u2019amoindrir une grande partie de ce gaspillage g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 est le biogaz, obtenu par la biom\u00e9thanisation des d\u00e9chets organiques \u2013 d\u00e9chets alimentaires, boues d&rsquo;\u00e9puration, effluents d&rsquo;\u00e9levage, etc. Fondamentalement, la biom\u00e9thanisation permet l&rsquo;exploitation du potentiel \u00e9nerg\u00e9tique et fertilisant pr\u00e9sent dans les d\u00e9chets organiques, tout en r\u00e9duisant la quantit\u00e9 de d\u00e9chets organiques finalement jet\u00e9s dans les sites d\u2019enfouissement avec le reste des DSM.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La biom\u00e9thanisation permet donc d&rsquo;optimiser la gestion des d\u00e9chets, d\u2019en minimiser les co\u00fbts, de r\u00e9duire les \u00e9missions de GES, et de r\u00e9duire l&rsquo;utilisation d&rsquo;engrais chimiques en utilisant \u00e0 la place du digestat, alors le biogaz offre une source renouvelable d\u2019\u00e9nergie alternative aux combustibles fossiles pour l&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9, le chauffage et le transport.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Finalement, alors que l&rsquo;\u00e9conomie a une emprise plus forte que jamais, la soci\u00e9t\u00e9 a toujours la possibilit\u00e9 de d\u00e9cider si le gaspillage g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 devrait continuer \u00e0 nuire globalement \u00e0 la triade du d\u00e9veloppement durable, ou s\u2019il peut \u00eatre utilis\u00e9 pour favoriser le r\u00e9tablissement de son sain \u00e9quilibre. Les d\u00e9chets organiques renferment un \u00e9norme potentiel \u00e9nerg\u00e9tique durable en attente d&rsquo;\u00eatre exploit\u00e9 et qui, en particulier \u00e0 long terme, pourrait grandement b\u00e9n\u00e9ficier l&rsquo;environnement et la soci\u00e9t\u00e9, ainsi que l&rsquo;\u00e9conomie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">_____________________<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">* United Nations Environment Programme (2015). <em>Global Waste Management Outlook<\/em>, p. 114.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Sources:<\/strong> Renewable Energy World, <a href=\"http:\/\/www.gazmetro.com\/blogue\/energie\/biomethane-source-denergie-porteuse-municipalites\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Gaz M\u00e9tro<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.nature.com\/news\/environment-waste-production-must-peak-this-century-1.14032\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Nature<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La croissance de la population mondiale ne ralentira pas. 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